Insertado en la espléndida campiña toscana entre Siena y Grosseto, el complejo es una "antigua y sugerente grancia medieval" inmersa en un oasis natural virgen del Basso Merse, bordeando la Antiche Terme di Petriolo. Abarca una superficie de más de 1200 hectáreas entre olivos, castaños, alcornoques, olmos y retamas donde vagan en libertad el ganado de la Maremma, los caballos, el gamo, el corzo y el jabalí. Los diferentes pueblos y granjas, con sus llamativas estructuras de piedra, reproducen el paisaje de un pueblo medieval, mientras que los apartamentos han sido restaurados en nombre del respeto a la tradición.